Archivi categoria: Dolci

Dolce soffice con le mele

Dolce soffice con le mele

Ingredienti Una confezione di ricotta da 250 grammi Zucchero un misurino del contenitore della ricotta Un misurino scarso di olio evo o di mais Due misurini di farina 0 Una bustina di lievito per dolci 3 mele grosse a piccoli … Continua a leggere

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Babà

Babà

Ingredienti 350 g di farina manitoba 70 g di zucchero 5 uova, 5 g di sale fino 30 g di lievito madre secco, sciolto in poco latte a temperatura ambiente 100 g di burro a pomata Una bustina di vanillina … Continua a leggere

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Dolce nozze d’oro

Dolce nozze d’oro

Ingredienti Pan di spagna fatto con: 10 uova, 350 g di zucchero, 380 g di farina 00, Una bustina di lievito per dolci, mezza bacca di vaniglia, un pizzico di sale Preparazione Montate le uova con lo zucchero con la … Continua a leggere

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Biscotti burrosi

Biscotti burrosi

Ingredienti 300 g di farina 00 100 g di maizena 200 g di burro 180 g di zucchero 1 uovo intero Un pizzico di sale, una bustina di vanillina Mezza bustina di lievito Un tuorlo sbattuto con un goccio d’acqua … Continua a leggere

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Crostata con marmellata di fichi e noci

Crostata con marmellata di fichi e noci

Ingredienti Per la frolla 300 g di farina 0 100 g di zucchero 100 g d’olio extra Mezzo limone grattugiato, un pizzico di sale 3 tuorli d’uovo + un barattolo medio di marmellata di fichi e noci q b Preparazione … Continua a leggere

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Torta di amaretti

Torta di amaretti

Ingredienti per la frolla 300 g di farina, 150 g di zucchero, 150 g di burro, 2 uova, un pizzico di sale, mezza bustina di lievito. Impastare il tutto e mettere a riposare. Ingredienti Pieno 350 g di amaretti tritati … Continua a leggere

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Dolce casalingo con l’olio extravergine

Dolce casalingo con l’olio extravergine

Ingredienti 350 gr di farina 00 per dolci. 250 gr di zucchero. 150 gr di olio extravergine di oliva. 4 uova. 1 confezione di yogurt cremoso piccolo. 2 mele, tagliate a piccoli pezzi e bagnate con un po’ di liquore … Continua a leggere

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