natale

Tronchetto di natale

Fate la ricetta del pan di spagna normale o al cioccolato. Io l’ho farcito con: nutella e crema di marroni, ricoperto di panna montata e decorato con soggetti di pasta di zucchero. Per prima cosa fate il pandispagna, prendete il… Leggi tutto »Tronchetto di natale

Dolce di natale

Ingredienti 300 g di farina 00 200 g di zucchero 6 uova, le chiare montate a neve La buccia di un limone grattugiato I semini di una bacca di vaniglia Una bustina di lievito Un pizzico di sale Preparazione Sbattete… Leggi tutto »Dolce di natale

Stelle di natale

Ingredienti Farina 00 300 g Farina di mandorle 100 g Burro 250 g Zucchero 180 g Uova 5 tuorli Vaniglia, lievito 8 g Buccia e succo di un lime. Preparazione Impastate tutti gli ingredienti, mettete l’impasto a riposare in frigo… Leggi tutto »Stelle di natale