zucchero

DOLCE AUGURI

Pasta sfoglia a rettangoli(che potete trovare nei super mercati già cotta)farcita fra una sfoglia e l’altra con crema chantilly, ricoperta di cioccolato fondente, decorata con panna montata e rose di zucchero. Share PostTwitterFacebook

FRATI

I “frati” sono dolci fatti con pasta lievitata, spianata, tagliata con una tazza e con un buco al centro. Secondo me si chiamano così perché ricordano la testa dei frati, che anticamente avevano la tonsura, cioè il centro della testa… Leggi tutto »FRATI

DOLCE ALLO YOGURT

Ingredienti 150 gr di burro. 150 gr di zucchero. 200 gr di farina. 150 gr di maizena. 250 gr di yogurt a piacere. 4 uova intere Una bustina di lievito. Vaniglia. Limone grattugiato. Zucchero in granella. Un pizzico di sale.… Leggi tutto »DOLCE ALLO YOGURT