Ingredienti Per la frolla 300 g di farina 0 100 g di zucchero 100 g d’olio extra Mezzo limone grattugiato, un pizzico di sale 3 tuorli d’uovo + un barattolo medio di marmellata di fichi e noci q b Preparazione… Leggi tutto »Crostata con marmellata di fichi e noci
Prendete un kg di pomodori, non ancora maturi, e fateli a pezzi o a fettine. Metteteli in un tegame, largo, insieme a 650 gr di zucchero, un limone strizzato ed una bustina di vaniglia. Fate cuocere per 10 minuti a… Leggi tutto »Marmellata di pomodori verdi
Ingredienti 750 gr di cipolle di Tropea, tagliate a fette sottili. 500 gr di zucchero. 100 gr di burro. Un bicchiere di vino bianco. Tre quarti di bicchiere di aceto. Un pizzico di sale. Preparazione Mettete il burro e le… Leggi tutto »Marmellata di cipolle per formaggi
Questa è una crostata da fare velocissima, se avete già in casa della sfoglia pronta e della marmellata, in mezzora la crostata è pronta e farete un figurone. Una confezione di sfoglia rettangolare pronta Un barattolo di marmellata…e un uovo… Leggi tutto »Crostata di sfoglia e marmellata
Ingredienti per la frolla 300 gr di farina 00. 150 gr di burro morbido. 150 gr di zucchero. 1 uovo intero e 2 tuorli. Un’arancia grattata con un po’ del suo succo. Mezzo cucchiaino di lievito. Mezza bacca di vaniglia.… Leggi tutto »Crostata di marmellata d’arance
Ingredienti 700 gr di albicocche mature. 300 gr di mele. 700 gr di zucchero. Bucce di limone. Preparazione Lavate, denocciolate e fate a pezzi le albicocche. Mettetele in un tegame largo e alto, che possa contenere tutta la frutta e… Leggi tutto »MARMELLATA DI ALBICOCCHE E MELE