Ingredienti 10 triglie pulite. 500 g di pomodori pelati e schiacciati con la forchetta. 2 spicchi d’aglio, tritati. Una manciata di prezzemolo, tritato. Peperoncino a piacere. Un poco di limone grattugiato. Olio extravergine d’oliva, sale, pepe. Preparazione Mettete in un tegame l’olio, l’aglio ed il peperoncino. Fate soffriggere ed aggiungete i pomodori. Cuocete la salsa…Continua la lettura di Triglie alla Livornese