TORTA DI VERDURE ALLA SANGINESINA
Questa torta di verdure, a S. Ginese (che è un paese del capannorese vicino al mio) la facevano un po’ diversa da quella che vi ho descritto nel mio precedente libro. Prima di tutto veniva usato il pane raffermo, avanzato… Leggi tutto »TORTA DI VERDURE ALLA SANGINESINA