Comune di Capannori

FRITTELLE DI CARNEVALE

Ingredienti: 300 g di farina 00,600 ml d’acqua, 5 uova medie, 100g di burro, 3 cucchiai di zucchero, 1 pizzico di sale, vaniglia, la buccia grattugiata di un’arancia, olio per friggere, e zucchero per spolverizzarle qb. Preparazione Portate a ebollizione… Leggi tutto »FRITTELLE DI CARNEVALE

CHIACCHIERE

Ingredienti: 500g di farina. 100 g di zucchero 60 gr di burro. 3 uova Limone grattato Un pizzico di sale Vaniglia 1 bicchiere fra vin santo e marsala Zucchero a velo Olio di semi di arachide Preparazione: Mettete la farina,… Leggi tutto »CHIACCHIERE

I BROWNIES

RICETTA NUMERO 1 Questo è un tipico dolce americano, si serve a pezzi  rettangolari,  gli americani lo mangiano tiepido accompagnato a del buon gelato, oppure lo possiamo servire con panna montata e fragole. INGREDIENTI: Burro 180 g, 200 g di… Leggi tutto »I BROWNIES