Ingredienti per 30 grissini 500 gr di farina. 25 gr di lievito. 2 cucchiai d’olio. Un bel pizzico di zucchero. Un bel pizzico di sale. Acqua tiepida q.b. Semi di papavero o di sesamo (facoltativi). Preparazione Prendete la farina, ammucchiatela… Leggi tutto »Grissini di Alessia
Ingredienti 280 gr di farina. 280 gr di zucchero finissimo. 150 ml d’acqua. 150 gr di olio extra vergine di oliva. 3 uova intere più 2 tuorli. Buccia e succo di 2 limoni. Una bustina di lievito, setacciato con la… Leggi tutto »Dolce al limone
Ingredienti 350 gr di mele a pezzetti. 100 gr di noci tritate. 180 gr di farina. 120 gr di burro. 130 gr di zucchero a velo. Due uova intere. Una bustina di lievito. Una bustina di vanillina. Un bicchierino di… Leggi tutto »Dolce di mele e noci
Ingredienti: 1 petto di pollo, salvia, rosmarino ,3 fette di pancetta affumicata, 3 asparagi scottati (o surgelati) , una fetta di pecorino toscano fresco, sale ,pepe , vino bianco mezzo bicchiere ,limone, latte, 50 g di burro chiarificato, mezzo cucchiaino… Leggi tutto »Petto di pollo ripieno
Ingredienti per il pan di spagna: Uova 5 Zucchero 200 g Farina 230 g Sale un pizzicotto Limone grattugiato Preparazione: Montare a spuma le uova con lo zucchero con il sale e il limone Quando il composto sarà montato a… Leggi tutto »Dolce Marco
Pan di spagna fatto con : uova 8, zucchero 200 g, un pizzico di sale, vanillina, 230 g di farina setacciata con una bustina di lievito per dolci. Preparazione: montate le uova con lo zucchero, appena sono belle spumose, versate… Leggi tutto »Dolce Romina