Ingredienti Un pan di spagna fatto con: 8 uova, 200 g di zucchero, 250 g di farina, limone grattugiato, un pizzico di sale. Panna montata un lt con poco zucchero Fragole tagliate, zuccherate con poco limone Cioccolato fondente grattugiato Bagna… Leggi tutto »Il dolce di Luca
Questa è una crostata da fare velocissima, se avete già in casa della sfoglia pronta e della marmellata, in mezzora la crostata è pronta e farete un figurone. Una confezione di sfoglia rettangolare pronta Un barattolo di marmellata…e un uovo… Leggi tutto »Crostata di sfoglia e marmellata
Prendete la baguette e tagliatela a fettine. Passatevi sopra un filo di olio e mettetele cinque minuti in forno. Nel frattempo avrete preparato la crema di olive, le olive ed un formaggio cremoso. Prendete le fette di pane, spalmatevi sopra… Leggi tutto »Crostini con olive denocciolate tritate e formaggio
Battete i petti di pollo e metteteli a marinare con limone, aglio schiacciato, rosmarino e salvia tritati, olio, sale e pepe. Poco prima di servire a tavola, scolate i petti di pollo e cuoceteli sopra una griglia bella calda. Girateli… Leggi tutto »Petti di pollo alla griglia
Ingredienti 150 gr di burro. 300 gr di acqua. 200 gr di farina. 4 uova. Una bustina di vanillina. Un pizzico di sale. Preparazione Mettete l’acqua in un tegame, sopra il fuoco, insieme al burro ed il pizzico di sale.… Leggi tutto »Pasta per bignè
Ingredienti 400 gr di farina 00. 100 gr di Emmental, metà grattugiato e l’altra metà a pezzetti. 100 gr di grana grattugiato. 50 gr di pecorino grattugiato. 20 gr di lievito di birra. Due uova. Olio, sale, pepe q.b. Preparazione… Leggi tutto »Focaccia ai formaggi