Ingredienti 350 gr di mele a pezzetti. 100 gr di noci tritate. 180 gr di farina. 120 gr di burro. 130 gr di zucchero a velo. Due uova intere. Una bustina di lievito. Una bustina di vanillina. Un bicchierino di… Leggi tutto »Dolce di mele e noci
Ingredienti 280 gr di farina. 280 gr di zucchero finissimo. 150 ml d’acqua. 150 gr di olio extra vergine di oliva. 3 uova intere più 2 tuorli. Buccia e succo di 2 limoni. Una bustina di lievito, setacciato con la… Leggi tutto »Dolce al limone
Ingredienti per 30 grissini 500 gr di farina. 25 gr di lievito. 2 cucchiai d’olio. Un bel pizzico di zucchero. Un bel pizzico di sale. Acqua tiepida q.b. Semi di papavero o di sesamo (facoltativi). Preparazione Prendete la farina, ammucchiatela… Leggi tutto »Grissini di Alessia
Ingredienti: 1 petto di pollo, salvia, rosmarino ,3 fette di pancetta affumicata, 3 asparagi scottati (o surgelati) , una fetta di pecorino toscano fresco, sale ,pepe , vino bianco mezzo bicchiere ,limone, latte, 50 g di burro chiarificato, mezzo cucchiaino… Leggi tutto »Petto di pollo ripieno
Pan di spagna fatto con : uova 8, zucchero 200 g, un pizzico di sale, vanillina, 230 g di farina setacciata con una bustina di lievito per dolci. Preparazione: montate le uova con lo zucchero, appena sono belle spumose, versate… Leggi tutto »Dolce Romina
Ingredienti: Un chilo di farina, 450 gr di zucchero, 400 gr di burro morbido, Quattro uova intere e tre tuorli, Vaniglia, Limone ed arancio grattati e strizzati, Confettini colorati, Liquore a piacere, Mezza tazzina di latte, Due bustine di lievito,… Leggi tutto »BEFANOTTI