Il tronchetto è fatto con la base di pan di spagna al cacao, (appena lo togliete dal forno arrotolatelo con la carta dove è stato cotto) appena freddo lo srotolate lo farcite e lo riarrotolate nella carta stretto a riposare… Leggi tutto »TRONCHETTO DI NATALE CON PAN DI SPAGNA AL CACAO
Per il pan di spagna: montate a spuma 4 uova con 150 g di zucchero a velo, Con la frusta incorporate 170 g di farina setacciata con mezza bustina di lievito “ per dolci” mescolando dal basso verso l’alto. Prendete… Leggi tutto »Tronco di natale
Ingredienti 350 gr di mele a pezzetti. 100 gr di noci tritate. 180 gr di farina. 120 gr di burro. 130 gr di zucchero a velo. Due uova intere. Una bustina di lievito. Una bustina di vanillina. Un bicchierino di… Leggi tutto »Dolce di mele e noci
Ingredienti 280 gr di farina. 280 gr di zucchero finissimo. 150 ml d’acqua. 150 gr di olio extra vergine di oliva. 3 uova intere più 2 tuorli. Buccia e succo di 2 limoni. Una bustina di lievito, setacciato con la… Leggi tutto »Dolce al limone
Ingredienti per il pan di spagna: Uova 5 Zucchero 200 g Farina 230 g Sale un pizzicotto Limone grattugiato Preparazione: Montare a spuma le uova con lo zucchero con il sale e il limone Quando il composto sarà montato a… Leggi tutto »Dolce Marco
Pan di spagna fatto con : uova 8, zucchero 200 g, un pizzico di sale, vanillina, 230 g di farina setacciata con una bustina di lievito per dolci. Preparazione: montate le uova con lo zucchero, appena sono belle spumose, versate… Leggi tutto »Dolce Romina