Ingredienti per la pastafrolla 450 gr di farina 00. 200 gr di burro. 200 gr di zucchero. 2 uova intere + 2 tuorli. Un pizzico di sale . Vaniglia. Limone grattugiato. Mezzo cucchiaino di lievito. Preparazione Impastate gli ingredienti e… Leggi tutto »DOLCE DELLA NONNA
Ingredienti 500 gr di mascarpone. 500 ml di panna montata, con un cucchiaio di zucchero. 2 tuorli d’uovo. 3 cucchiai di zucchero a velo. Potete metterne anche di più, dipende dai gusti. Un pacco di savoiardi. Limone grattato. Polvere di… Leggi tutto »TIRAMISÙ
Ingredienti per la pastafrolla 200 gr di farina. 150 gr di zucchero. 150 gr di burro. 100 gr di fecola. 1 limone grattugiato. 3 tuorli d’uovo. Mezza bustina di lievito. Un pizzico di sale. Preparazione della pastafrolla Impastare tutti gli… Leggi tutto »TORTA AL LIMONE
x 6 persone Ingredienti Mezzo lt di latte intero, 130 g di zucchero, 4 uova intere, buccia di limone “ bio”, un pizzico di sale Preparazione Mettete il latte a bollire con le bucce del limone, in un’altra ciotola mettete… Leggi tutto »Crème caramel
Ingredienti Un pan di spagna fatto con: 8 uova, 250 g di zucchero, un pizzico di sale, limone grattato, 300 g di farina 00, mezza bustina di lievito per dolci. Preparazione Con la planetaria, montate a spuma le uova, lo… Leggi tutto »Dolce Luciano
ingredienti 500 gr di zucchero a velo setacciato , 30 ml d’acqua , 6 g di colla di pesce fatta a pezzetti, 50 g di glucosio, oppure potete usare il miele di acacia , se preferite un’essenza a piacere, che… Leggi tutto »Ricetta della pasta di zucchero