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Pola Belluomini

Dolce di Sonia

Pan di spagna fatto con: 8 uova, 200 g di zucchero, 250 g di farina, vaniglia, un pizzico di sale. Farcito con crema pasticcera, panna, cioccolata, frutti di bosco, fragole. Decorato con panna montata, pasta di zucchero.

Il dolce di Luca

Ingredienti Un pan di spagna fatto con: 8 uova, 200 g di zucchero, 250 g di farina, limone grattugiato, un pizzico di sale. Panna montata un lt con poco zucchero Fragole tagliate, zuccherate con poco limone Cioccolato fondente grattugiato Bagna… Leggi tutto »Il dolce di Luca

Pasta per bignè

Ingredienti 150 gr di burro. 300 gr di acqua. 200 gr di farina. 4 uova. Una bustina di vanillina. Un pizzico di sale. Preparazione Mettete l’acqua in un tegame, sopra il fuoco, insieme al burro ed il pizzico di sale.… Leggi tutto »Pasta per bignè