POLPETTE CON VERDURE
Ingredienti per 6 persone 60 gr di farina. 50 gr di burro. 1 uovo intero. 2 tuorli d’uovo. 2 chiare d’uovo, sbattute con la forchetta insieme a poco sale. 2 cucchiai di parmigiano. 2 cucchiai di emmenthal, grattugiato grossolanamente. 500… Leggi tutto »POLPETTE CON VERDURE