Ingredienti 100 gr di farina. 40 gr di zucchero. 4 uova. Limone grattato. Un pizzico di sale. Preparazione Prendete i tuorli delle uova e lavorateli a lungo con la frusta elettrica, insieme con lo zucchero ed un pizzico di sale.… Leggi tutto »Savoiardi a modo mio
Ricetta per 6 persone Ingredienti 6 mele kaiser. 250 gr di zucchero di canna. Mezza stecca di cannella. 2 pezzi di buccia di limone. Mezza bacca di vaniglia. 500 ml di acqua e vino, rosso o bianco ma buono Preparazione… Leggi tutto »Pere caramellate al vino
Ingredienti Una scatoletta di tonno da 300 g 4-5 cucchiai di maionese Un pezzetto di burro morbido Pan carrè tagliato a triangoli. Preparazione Frullate tutti gli ingredienti “meno che il pane” aggiustate di sapore Prendete i crostini ricopriteli di questa… Leggi tutto »Crostini di tonno e maionese
Formaggi misti tagliati Insalatina per decorare Pere a spicchi e un topolino fatto con la pera Miele di castagno per chi lo desidera Fette di pane croccante Servire a fine pranzo prima del dolce.
Ingredienti Pomodori maturi 5 Mezza cipolla di tropea tritata Basilico spezzato e intero per decorare il piatto Olio, sale, pepe. Uno spicchio d’aglio schiacciato Preparazione Prendete i pomodori lavati e asciugati, tagliateli a piccoli cubetti, versateli in una ciotola con… Leggi tutto »Crostini toscani con pomodoro e cipolla
Pan di spagna fatto con: 8 uova, 200 g di zucchero, 250 g di farina, vaniglia, un pizzico di sale. Farcito con crema pasticcera, panna, cioccolata, frutti di bosco, fragole. Decorato con panna montata, pasta di zucchero.