Ingredienti 400 gr di farina. 150 gr di zucchero. 150 gr di burro. Tre uova. Due limoni, grattati e strizzati. Vanillina. Una bustina di lievito, setacciato con la farina. Una tazzina di latte. Zucchero in granella. Un pizzico di sale.… Leggi tutto »BISCOTTI AL LIMONE
Ingredienti 350 g di farina Manitoba, 300 g di farina 00, 170 ml d’acqua tiepida, 25 g di lievito di birra, 200 g di zucchero, 250 g di burro morbido, 2 uova intere + 5 tuorli, vaniglia, un pizzicotto di… Leggi tutto »COLOMBA PASQUALE
Ingredienti per 2 schiacciate 600 gr di farina 00. 200 gr di zucchero. 100 gr di olio. 50 gr di burro. 20 gr di lievito di birra. 20 gr di semi d’anice. 5 uova. Mezzo bicchiere di Vin santo e… Leggi tutto »SCHIACCIATA DI PASQUA
Un pan di spagna, tagliato in 3 dischi 750 g di panna montata, Crema pasticcera fatta con : 500 ml di latte , 180 g di zucchero, 1 uovo intero, 3 tuorli, 40 g di farina, vaniglia, un pizzico di… Leggi tutto »DOLCE DI COMPLEANNO DI KATIA
Fate doppia dose di pan di spagna, in due teglie rettangolari una più grande e una più piccola. un lt di panna montata con poco zucchero, 500 g di mascarpone, crema pasticcera fatta con mezzo litro di latte una bagna… Leggi tutto »DOLCE DI LAUREA
Un pan di spagna rotondo Crema pasticcera fatta con: 500 ml di latte , 180 di zucchero, 40 g di farina, 1 uovo intero, 3 tuorli, un pizzico di sale, limone grattugiato, mezzo litro di panna montata, perline di cioccolato… Leggi tutto »DOLCE CON FARFALLE