Ingredienti pan di spagna, uova 6 montate con 200 g di zucchero, un pizzico di sale, montare gli ingredienti come la panna montata, a mano incorporate 250 g di farina delicatamente dal basso verso l’alto. Imburrate e infarinate una teglia… Leggi tutto »Dolce juventus 2014
Ingredienti 500 gr di farina 00 (manitoba). 150 gr di zucchero a velo. 120 gr d’olio. 120 gr di latte tiepido. 50 gr di burro morbido. 20 gr di lievito di birra. 3 uova medie. 1 cucchiaio di zucchero vanigliato.… Leggi tutto »Ciambelle americane
Ingredienti 500 gr di farina 00. 200 gr di mandorle con la buccia. 200 gr di zucchero. 100 gr di burro morbido. 4 uova. 1 bustina di lievito. Scorza grattugiata di un limone. Una bustina di vanillina. Un pizzico di… Leggi tutto »BISCOTTINI CON LE MANDORLE O CANTUCCINI
Ingredienti per 4 persone: 500 ml di panna, semimontata con pochissimo zucchero. Frutti di bosco, fragole, lamponi, conditi con zucchero di canna e una spruzzatina di limone. Piccole meringhe Preparazione: Prendete delle coppe di vetro grandi. Mettete la frutta mista… Leggi tutto »COPPE GODURIOSE
Ingredienti per la frolla per due teglie: 800 g di farina 00, 350 g di zucchero 400 g di burro, una bustina di lievito(ma possiamo anche non metterlo) un pizzicotto di sale, vaniglia 3 uova intere e 3 tuorli. Impastare… Leggi tutto »Pastiera
Questo dolce è fatto di pan di spagna, farcito con crema pasticcera e panna montata, fragole e gocce di cioccolato. Ricoperto e decorato con panna montata, guarnizioni in pasta di zucchero e ovetti pasquali. vedi ricetta pan di spagna