amaranto

Polpette di amaranto e riso basmati

Piatto unico

Ingredienti 50 g di amaranto, messo a bagno in acqua fredda e sciacquato, 2- 3 volte 50 g di riso basmati Una carota Due carciofi Una costa di sedano Un ciuffetto di prezzemolo Potete mettete anche un poco d’aglio, se… Leggi tutto »Polpette di amaranto e riso basmati

Tortino con, riso basmati, amaranto e salmone

Antipasti, Primi piatti

Ingredienti 50 g di amaranto 60 g di riso basmati Tritare finemente, due carciofi, una carota, una costa di sedano 60 g di salmone affumicato tritato Un cucchiaio di maizena Una manciata di parmigiano Prezzemolo tritato mezzo cucchiaio Sale, pepe… Leggi tutto »Tortino con, riso basmati, amaranto e salmone