TAGLIATA

Preparazione dei funghi Prendete una padella  e mettetela sul fuoco con dentro un filo d’olio, dell’aglio schiacciato, che poi toglierete, e fate rosolare. Prendete  i funghi porcini, tagliateli e, se ne avete pochi, aggiungetevi degli “champignon”. Fate cuocere velocemente, buttando… Leggi tutto »TAGLIATA AI FUNGHI PORCINI CON POLENTA