Ho pensato di fare questo piatto per tutte le persone vegetariane e non, perché si sta mangiando troppa carne e questo purtroppo non fa bene al nostro organismo. Ingredienti Una confezione di pioppini 3 patate grosse fatte a tocchetti 4 carote tagliate Mezza cipolla tritata Una costola di sedano tritato Un rametto di rosmarino Una…Continua la lettura di Spezzatino di verdure e pioppini
Tag: spezzatino
SPEZZATINO DI CHIANINA
Ingredienti 1 kg di spezzatino di carne chianina. Cipolla tritata. Un pomodoro fresco, spellato e tagliato a filetti. 5 chiodi di garofano, 2 foglie di alloro, 7 grani di pepe (la quantità di queste spezie è indicativa, regolatevi secondo i vostri gusti). Rosmarino. Brodo. Vino. Olio, sale. Preparazione Prendete un tegame e metteteci l’olio a…Continua la lettura di SPEZZATINO DI CHIANINA
Spezzatino di verdure e pioppini
Ho pensato di fare questo piatto per tutte le persone vegetariane e non, perché si sta mangiando troppa carne e questo purtroppo non fa bene al nostro organismo. Ingredienti Una confezione di pioppini 3 patate grosse fatte a tocchetti 4 carote tagliate Mezza cipolla tritata Una costola di sedano tritato Un rametto di rosmarino Una…Continua la lettura di Spezzatino di verdure e pioppini
Spezzatino di chianina
Ingredienti 1 kg di spezzatino di carne chianina. Cipolla tritata. Un pomodoro fresco, spellato e tagliato a filetti. 5 chiodi di garofano, 2 foglie di alloro, 7 grani di pepe (la quantità di queste spezie è indicativa, regolatevi secondo i vostri gusti). Rosmarino. Brodo. Vino. Olio, sale. Preparazione Prendete un tegame e metteteci l’olio a…Continua la lettura di Spezzatino di chianina