Un pan di spagna fatto con: 6 uova, 200 g di zucchero, 250 g di farina, un pizzico di sale, una grattugiata di limone. Montare le uova con lo zucchero a spuma, aggiungere il sale, il limone, e la farina setacciata. Infornare il dolce a 180 gradi per 15-20 minuti, sfornare il dolce e metterlo…Continua la lettura di Dolce Tiramisù
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TIRAMISÙ
Ingredienti 500 gr di mascarpone. 500 ml di panna montata, con un cucchiaio di zucchero. 2 tuorli d’uovo. 3 cucchiai di zucchero a velo. Potete metterne anche di più, dipende dai gusti. Un pacco di savoiardi. Limone grattato. Polvere di cacao amaro. Caffè ristretto q. b. Preparazione Sbattete, con le fruste, lo zucchero ed i…Continua la lettura di TIRAMISÙ