POLENTA CON CERNIA AL POMODORO

Ingredienti per 6 persone Almeno 2 filetti di cernia a testa. Mezzo bicchiere di vino bianco. Un barattolo di pomodori pelati. Una manciata di olive nere. Un battuto con carota, sedano, cipolla e due agli schiacciati (che poi toglierete). Mezzo limone grattugiato. Farina q.b. Brodo vegetale o brodo di pesce. 2 cucchiai di prezzemolo tritato.…Continua la lettura di POLENTA CON CERNIA AL POMODORO