Piccoli antipasti

Cuori di pancarré fritti nel burro, ricoperti con una salsa di gorgonzola, mascarpone e noci tritate, e guarniti con una julienne di sedano. Crostini con ricotta e salmone affumicato Prendete la ricotta e fatene una crema insieme a poco prezzemolo tritato, sale, pepe. Prendete il pane (la baguette) e tagliatela a fette, che farete tostare…Continua la lettura di Piccoli antipasti