Meringa cotta (per decorazioni)

Ingredienti 500 gr di zucchero a velo. 100 g di zucchero semolato. 50 gr di glucosio, oppure 50 gr di miele. Le chiare di 2 uova piccole. Limone strizzato. Un cucchiaio d’acqua di fiori d’arancio. Acqua. Preparazione Mettete lo zucchero… Leggi tutto »Meringa cotta (per decorazioni)