Ricetta della ghiaccia reale

Ingredienti 300 g di zucchero a velo setacciato, un albume piccolo, un poco di succo di limone. Preparazione Montare tutto con le fruste elettriche e se sentite che la ghiaccia è resistente alle fruste elettriche, continuate con la frusta a mano. La ghiaccia deve avere una consistenza che, quando alzate la frusta la ghiaccia deve…Continua la lettura di Ricetta della ghiaccia reale