garmugia lucchese

Ingredienti per 6 persone 150 gr di carne macinata. 150 gr di pancetta magra, tagliata a dadini. 200 gr di fave fresche, sgusciate. 200 gr di pane toscano casalingo, raffermo. Un litro e mezzo di brodo di carne. 3 cipolle… Leggi tutto »GARMUGIA LUCCHESE