CROSTINI CON SPUMA DI BACCALÀ

Ingredienti Frustine di pane toscano di due giorni, tagliate a fettine e tostate con un filo d’olio. 500 gr di filetti di baccalà, già ammollato. 2 patate lesse, schiacciate e condite con 1 cucchiaio di burro e 5 cucchiai di… Leggi tutto »CROSTINI CON SPUMA DI BACCALÀ