Baccalà con sughetto al pomodoro
Ingredienti 800 gr di baccalà, già ammollato. Pomodoro fresco o passata di pomodoro. Aglio, cipolla, peperoncino, rosmarino. Prezzemolo tritato. Limone grattato. Farina q.b. Olio, un pezzetto di burro. Preparazione Prendete il baccalà ammollato e fatelo a piccoli pezzi. Infarinateli, friggeteli… Leggi tutto »Baccalà con sughetto al pomodoro