Polpette di carne con chiodi di garofano

Ingredienti 300 g di carne macinata con maiale, una manciata di parmigiano, un cucchiaio di prezzemolo tritato con un rametto di timo una fetta di pane ammollato nel latte e strizzato, 2 spicchi d’aglio tolta l’anima, grattugiato, 4 chiodi di… Leggi tutto »Polpette di carne con chiodi di garofano