ingredienti 500 gr di zucchero a velo setacciato , 30 ml d’acqua , 6 g di colla di pesce fatta a pezzetti, 50 g di glucosio, oppure potete usare il miele di acacia , se preferite un’essenza a piacere, che può essere, vaniglia, limone, mandorla, oppure anche niente. Preparazione Mettete lo zucchero a velo nel…Continua la lettura di Ricetta della pasta di zucchero
Tag: pasta di zucchero
Ricetta della pasta di zucchero
ingredienti 500 gr di zucchero a velo setacciato 30 ml d’acqua 6 g di colla di pesce fatta a pezzetti 50 g di glucosio, oppure potete usare il miele di acacia se preferite un’essenza a piacere, che può essere, vaniglia, limone, mandorla, oppure anche niente. Preparazione Mettete lo zucchero a velo nel vostro frullatore. Mettete…Continua la lettura di Ricetta della pasta di zucchero
DOLCE COMPLEANNO CON VENTAGLI
Il dolce di compleanno con ventagli è fatto con: una base di pan di spagna sofficissimo, farcito con una crema chantilly (fatta con panna e crema) e una spolverata di cioccolato in granella, ricoperto di pasta di zucchero rosa e ventagli, decorato con panna, rose bianche e stelle in pasta di zucchero che potete trovare…Continua la lettura di DOLCE COMPLEANNO CON VENTAGLI
Juventus campione d’Italia 2011/12 – il dolce dei festeggiamenti
Pasta reale farcita con crema pasticcera, cioccolato e panna montata, e ricoperta con pasta di zucchero (quando si ricopre un dolce di pasta di zucchero, è sempre meglio ricoprire il dolce con velo di panna, crema al burro oppure con un velo di marmellata senza pezzi di frutta, perchè mettendo un velo di queste creme,…Continua la lettura di Juventus campione d’Italia 2011/12 – il dolce dei festeggiamenti