Focaccia ai formaggi

Pane e Focacce

Ingredienti 400 gr di farina 00. 100 gr di Emmental, metà grattugiato e l’altra metà a pezzetti. 100 gr di grana grattugiato. 50 gr di pecorino grattugiato. 20 gr di lievito di birra. Due uova. Olio, sale, pepe q.b. Preparazione… Leggi tutto »Focaccia ai formaggi