Questo dolce è fatto con pan di spagna, tagliato a cuore, bagnato con rum acqua e zucchero, farcito con crema chantilly, amarene e gocce di cioccolato, ricoperto di panna montata con guarnizioni in pasta di zucchero. Questo dolce , sarà molto apprezzato dalle vostre mamme, io l’ho dedicato alla mia mamma e a tutte le mamme che non ci sono più.
