Dolce con piccoli clown

Questo è un dolce da fare velocissimo per i vostri bambini. Se non avete tempo di fare le basi, le potete trovare già pronte al supermercato. Una base di pan di spagna, una confezione di sfoglia già cotta, mezzo lt di panna fresca, confettura di fragole, confettini per decorare. Se volete bagnare il pan di spagna, lo potete bagnare con succo di frutta, con latte, oppure con del cioccolato fondente allungato con del latte. Montate la panna. Prendete un vassoio, tagliate la sfoglia a misura del vassoio, spalmate sopra la sfoglia la confettura di fragole, sopra la confettura la panna montata, sopra la panna mettete il pan di spagna, (se volete lo potete bagnare) ancora la confettura e ricoprite con la panna montata. Prendete un pezzo di sfoglia avanzata, sbriciolatela con le mani e passatela tutta intorno al dolce. Decorate il dolce con la panna e dato che è carnevale ho aggiunto dei piccoli clown, credo che sarà molto spiritoso. Ho messo dentro al dolce la confettura di fragole che è molto dolce, allora quando montate la panna usate pochissimo zucchero. Invece della confettura potete mettere le fragole fresche tagliate.


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