Dolce di compleanno, fatto con la base di pasta sfoglia, poi crema chantilly, sopra uno strato di pan di spagna a fette, bagnato con una bagna fatta con il limoncello allungato con acqua e zucchero e ricoperto con una base di cioccolato fondente con amarena. Guarnizioni di pasta di zucchero e panna montata.
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