Torta agli agrumi

Ingredienti 260 gr di farina, setacciata. 250 gr di zucchero fine. 150 gr di acqua. 150 gr di olio di semi. 3 uova. Un pizzico di sale. Una bustina di lievito. Vaniglia. Buccia e succo di un limone e di un arancio. Preparazione Mettete dentro una terrina la farina, lo zucchero, il lievito, l’olio, le…Continua la lettura di Torta agli agrumi

TORTA DELLA FORESTA NERA

Ingredienti per la pasta 75 g di burro, 140 g di cioccolato fondente, 100 gr di farina, 50 gr di maizena, una bustina di lievito, 180 gr di zucchero, sei uova con le chiare montate a neve. Per farcire il dolce 800 g di ciliegie snocciolate, 2 cucchiai di zucchero, mezzo litro di panna montata…Continua la lettura di TORTA DELLA FORESTA NERA

TORTA BUDINO

Fate la solita pastafrolla. Imburrate ed infarinate una teglia da forno e stendeteci la pastafrolla a  ricoprire. Adesso fate il ripieno. Mettete a cuocere 150 gr di riso con latte, acqua ed un pizzico di sale. Scolate il riso, metteteci una noce di burro e fatelo freddare. Aggiungete 100 gr di zucchero, un uovo, vanillina…Continua la lettura di TORTA BUDINO

TORTA DI BANANE

Ingredienti per 6 persone 3 banane mature, fatte a piccoli pezzetti e schiacciate con una forchetta. 300 gr di farina, setacciata insieme ad una bustina di lievito. 200 gr di zucchero. 150 gr di burro morbido. 4 uova intere. 3 cucchiai di panna. Una bustina di vanillina. Un pizzico di sale. Preparazione Prendete una ciotola…Continua la lettura di TORTA DI BANANE

TORTA DI PATATE E VERDURE

Ingredienti 1 kg di patate, lessate. 200 gr di Emmental. 100 gr di burro. Parmigiano. Carote a bastoncini e fagiolini verdi fini, lessati insieme. Origano. Prezzemolo tritato. Pane grattato. Sale, pepe. Preparazione Passate le patate, mettetele in una ciotola insieme ai formaggi, grattugiati, e date una mescolata. Aggiustate di sale e pepe e mettete le…Continua la lettura di TORTA DI PATATE E VERDURE