SFORMATO CON LE ZUCCHINE

Ingredienti 1 kg di zucchine tagliate, cotte con olio, acqua, sale, pepe ed aglio schiacciato che toglierete. Prezzemolo tritato, basilico. Besciamella fatta con mezzo lt di latte, 50 gr di farina, 50 gr di burro, sale, pepe e noce moscata grattugiata. Parmigiano. 3-4 uova. Pane grattato. Preparazione Prendete una bacinella. Metteteci dentro le zucchine con…Continua la lettura di SFORMATO CON LE ZUCCHINE